Kraukšķīgi, pilni garšas, aromāta un vitamīnu, saldētā žāvētu zemeņu gabaliņi – veselīgs uzkodu variants un ideāls papildinājums ēdieniem, konditorejas izstrādājumiem un desertiem. Lieliski noder arī kā garšas un dekoratīvs elements šokolādes tāfelēm un konfektēm.

Žāvēšana saldējot – tas ir žāvēšanas process, kurā produkta ūdens tiek sasaldēts, saglabājot 90–97 % produkta dabīgi esošo uzturvielu; šī ir metode, kā pagarināt pārtikas produktu derīguma termiņu, neizmantojot pārtikas piedevas, tostarp konservantus.