Pārtikas koncentrātu sērija BE CUKURA (SAHAROZES) pulvera veidā, balstīta uz dabīgām garšām. Šie košļājamās gumijas garšas pulveri, ražoti uz maltodekstrīna bāzes, paredzēti saldējuma un konditorejas izstrādājumu gatavošanai. Tos izmanto garšas, aromāta un krāsas piešķiršanai. Ražots bez pievienotā cukura, izmantojot tikai dabīgās garšas un krāsvielas (bietes). Pulverim ir intensīva garša un aromāts – raksturīga neliela deva – 3,0% no produkta masas. Pārtikas pulvera koncentrātus viegli dozēt un ļoti ērti sajaukt ar bāzes maisījumu vai krēmu. Pulverveida forma atvieglo uzglabāšanu un pagarina derīguma termiņu. Bezcukura recepte var tikt izmantota, gatavojot produktus ar marķējumu „bez pievienotā cukura“. Dabīgā krāsviela piešķir maigi rozā krāsu, bet košļājamās gumijas garša rada viegluma un salduma sajūtu. Garantējam – bērniem tas ļoti patiks!

Lietošana: Lai krēmam piešķirtu košļājamās gumijas garšu, ražotājs iesaka ievērot šādu proporciju: 1 kg produkta masu izmantot 30 g pulvera. Gatavojot franču desertus, pulveri iesakām sajaukt ar bāzes krēmu (piemērots vārīšanai) pirms saputošanas ar putukrējumu. Biskvīta tortēm izmantot uzreiz kopā ar šķidro krējumu un visu saputot kopā. Lieliski sader ar zemenēm vai banāniem.