Ēdamā papīra lapa ir inovatīvs produkts, kura pamatā ir ciete, papildināta ar saldinātāju bez cukura, bez palmu eļļas, glutēna un titāna dioksīda (E171), raksturīga dabīgā baltā krāsa. Papīram ir īpaši gluda virsma, kas garantē lielisku drukas saķeri, spilgtas krāsas un spīdīgus, skaidrus attēlus. Lapa ir nedaudz vaniļas aromāta, ar smalku un patīkamu garšu. Papīru var izmantot dažādu veidu konditorejas izstrādājumu un kūku dekorēšanai, pārklājot ar sviesta krēmu, cukura masu, šokolādes ganāšu vai marcipānu. Konditorejas izstrādājumiem nav ieteicams izmantot cukura papīra dekorācijas ar želeju vai krējumu, jo tas var mīkstināt papīru un bojāt dekorāciju vai druku (pirms pasniegšanas var dekorēt izstrādājumus, kas pārklāti ar krēmu).