PAVONI VĪĢE PX43146 – VĪĢE, KAS KĻUVA PAR IESPAIDĪGU DESERTU!

Kad deserts izskatās pēc svaigi plūktiem augļiem, tas kļūst ne tikai par delikatesi, bet arī par īstu konditorejas mākslas darbu. ✨

Pavoni Fig PX43146 ir profesionāla silikona veidne, kas paredzēta izsmalcinātu vienreizējās porcijas desertu pagatavošanai, iedvesmojoties no vīģes dabiskās formas. Izteiksmīgais 3D dizains ļauj iegūt augļa raksturīgo siluetu un piešķir desertam modernu, dabisku izskatu.

Formu radīja itāļu konditors Emanuēls Forkone, padarot to lieliski piemērotu mūsdienu konditorejas izstrādājumu un desertu pasniegšanai.

Vienā veidnē var pagatavot līdz 15 identiskas formas desertiem, un katra iedobe satur aptuveni 120 ml. Šis izmērs ir ideāli piemērots atsevišķām deserta porcijām, kuras var dekorēt pēc savām idejām.

• Musa deserti
• Semifreddo
• Krējuma deserti
• Entremet
• Saldēti deserti
• Saldējuma deserti
• Augļu formas vienreizējās porcijas deserti
• Mūsdienu konditorejas izstrādājumu radošas interpretācijas

Īpaši iespaidīgu rezultātu var panākt, izmantojot kakao sviesta velūru, glazūru vai krāsvielu, piešķirot desertam dabiskus vīģu toņus. Iekšpusē var kombinēt vīģu, vaniļas, medus, riekstu, karameļu vai šokolādes garšas.

• Modelis: Fig PX43146 • Dizains: Emmanuele Forcone • Dobumu skaits: 15 • Vienas dobes izmērs: Ø 65 × 63 mm • Vienas dobes tilpums: ~120 ml • Veidnes izmērs: 400 × 300 × 64,3 mm • Materiāls: profesionāls silikons

Pavoni vīģe ir ideāli piemērota konditoriem, kuri vēlas izcelties un pārvērst parastu desertu vizuāli iespaidīgā radījumā. Vīģes forma ļauj radīt desertu, kas no pirmā acu uzmetiena izskatās pēc īsta augļa, bet iekšpusē var paslēpties pilnīgi negaidīta garšu kombinācija.